ศูนย์การเรียนรู้ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฏีใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาการย้อมผ้าทอกระเหรี่ยงจากเปลือกกาแฟ
วันที่ 11-13 มกราคม 2569 ศูนย์การเรียนรู้ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฏีใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาการย้อมผ้าทอกระเหรี่ยงจากเปลือกกาแฟ ซึ่งเป็นโครงการภายใต้โครงการศูนย์พัฒนากำลังคนรองรับเขตเศรษฐกิจพิเศษและชุมชนท้องถิ่น มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร แม่สอด ให้กับกลุ่มสตรีบ้านมอโก้โพคี และบ้านมอโก้ใหม่ ณ ศูนย์การเรียนรู้ชาวไทยภูเขา "แม่ฟ้าหลวง" บ้านมอโก้โพคี ตำบลแม่อุสุ อำเภอท่าสองยาง จังหวัดตาก
สืบเนื่องจากพื้นที่แห่งนี้เป็นพื้นที่ที่มีการปลูกกาแฟคุณภาพ แต่ในการแปรรูปกาแฟมีวัสดุเหลือใช้โดยเฉพาะเปลือกกาแฟสดที่สีออกมาแล้วทิ้ง ไม่ได้กำจัดที่ถูกวิธีส่งผลต่อชุมชนโดยเฉพาะกลิ่นจึงเกิดแนวทางในการนำเอาเปลือกกาแฟสดนี้มาย้อมสีฝ้าย เพื่อนำไปทอผ้าปกาเกอะญอ ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างองค์ความรู้ทางวิชาการและภูมิปัญญาท้องถิ่น ก่อให้เกิดนวัตกรรมใหม่ของชุมชนนำไปสู่การสร้างรายได้ในเชิงสร้างสรรค์ต่อไปในการจัดกิจกรรมครั้งนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก ผศ.ดร.มณฑา หมีไพรพฤกษ์ ผศ.วิไลลักษณ์ สวนมะลิ จากมหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร มาเป็นวิทยากร
ผศ.ดร.ธีรศิลป์ กันธา ผู้เขียนข่าว





มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร แม่สอด. (2569). ศูนย์การเรียนรู้ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฏีใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาการย้อมผ้าทอกระเหรี่ยงจากเปลือกกาแฟ. สืบค้น 30 มกราคม 2569, จาก https://ms.kpru.ac.th/?lang=TH&page_id=218&pdf=1
